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冰乙酸試劑廣泛存在于自然界。它是一種有機(jī)化合物和典型的脂肪酸。它被認(rèn)為是醋中酸味和刺鼻氣味的來(lái)源。在家庭中，稀醋酸溶液經(jīng)常被用作除垢劑。在食品工業(yè)中，乙酸是食品添加劑清單E260中指定的酸度調(diào)節(jié)劑。
高純度的醋酸叫冰乙酸試劑。無(wú)色有刺激性酸味，但醋酸水溶性好，可以與水以任意比例混溶；而且是揮發(fā)性很強(qiáng)的弱有機(jī)酸。在寒冷的季節(jié)，冰乙酸試劑結(jié)晶成冰，難以溶解。在我們干洗店使用比較麻煩，一般都是經(jīng)過(guò)特殊處理后使用。
氫氧化鈉試劑的氫氧化鈉是無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式NaOH，也叫燒堿、燒堿、固堿、燒堿、燒堿。氫氧化鈉具有強(qiáng)堿性和強(qiáng)腐蝕性，可用作酸中和劑、復(fù)合掩蔽劑、沉淀劑、沉淀掩蔽劑、顯色劑、皂化劑、剝離劑、洗滌劑等，應(yīng)用廣泛。

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